Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: коты (список заголовков)
23:44 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
Верните отопление, изверги... *мрачно завернулся в плед* Снег за окном - оно хорошо, но только когда сам сидишь в тепле. :campfire:

изображение

Еще несчастных, напрасно ждущих тепла котиков на батареях

@темы: дыбр, коты

00:01 

Офигенно)

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
25.11.2015 в 17:19
Пишет Хаджит-вор:

не знаю. радует, и всё^^


URL записи

@темы: коты, цитаты и перепосты

20:34 

Чай и чайные котики

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
А вот это — классификацию чаев — я давно хотел себе сохранить-расписать, но лапы не доходили. А сейчас увидел няшное и сподвигся.
Я чайнег! Знающие товарищи приглашаются править, если я что-то где-то неправильно понял. Смайлики

Меня интересовала классификация по продолжительности и способу окисления и иной обработки. И начнем с минимально обработанного.

Белый чай
Для белого чая собирают самые молодые полураспустившиеся чайные листья, полуприкрытые короткими белыми волосками раскрытой чайной почки: либо только один верхушечный листик (точнее, типсу, листовую почку); либо типсу плюс один следующий за ней листик. Дальше собранные листья подвяливают и подсушивают, попеременно перенося то на солнце, то в тень, и при необходимости окончательно досушивают в печи. Готовая сухая заварка белого чая представляет собой зеленые или серовато-зеленые сухие листья россыпью, с ясно видимым белым низом. В заварке не должно быть скрученных, сломанных и окисленных (темного цвета) листьев. Заваривается такой чай теплой (50-70°С) водой в течение не более 5 минут. Заваренный белый чай отличается бледно-желтым или зеленовато-желтым цветом и тонким цветочно-травяным ароматом.
Но, увы, белый чай очень нежный и потому требователен к условиям хранения. Долгое хранение он выдержит только в холоде, а давно вы в чайных магазинах видели холодильники? Поэтому говорят, что настоящий белый чай можно попробовать только в Китае, а все привозимое — бледное подобие настоящего, ибо портится при перевозке.

Зеленый чай
Весь процесс производства зеленого чая направлен на то, чтобы сохранить природные полезные вещества, содержащиеся в чайном листе. Собранные чайные листья слегка подвяливают на открытом воздухе. Как только листья становятся мягкими и выглядят увядшими, их в течение некоторого времени сушат в раскаленном воздухе. Процесс сушки может быть различным (на открытом огне или в печи); от этого также зависит вкус получаемого чая. После сушки чайные листья вручную скручивают разными способами и потом окончательно досушивают.
Готовая заварка зеленого чая должна быть таки да, зеленой! Оттенки могут быть разными, но явное побурение листа говорит о том, что чай испорчен. Заваривают зеленый чай горячей (60-90°С) водой в течение 1-3 минут. Готовый зеленый чай не должен явно пахнуть "сеном".

Улун (оолонг), он же красный чай по европейской классификации
Улуны — нечто "среднее" между зелеными и черными чаями, их степень ферментированность ~40-50%. Они производятся из зрелых листьев, собираемых со взрослых чайных кустов. Собранные листья примерно на полчаса-час раскладывают на земле на спецальных бамбуковых циновках для завяливания и увядания. После чего укладывают в большие бамбуковые корзины и ставят в тень. Каждый час листья ворошат и аккуратно разминают, стараясь их не сломать и не измельчить.Так продолжают до тех пор, пока края и смятые участки листьев не покраснеют, а прожилки и центр листьев по-прежнему будут оставаться зелеными. После этого улуны недолго подсушивают (панорамируют) на открытом огне или в печи, скручивают (эти этапы могут быть повторены несколько раз) и досушивают уже окончательно.
Готовая заварка улуна — крупные, скрученные, от красно-бурого до темно-коричневого цвета с характерным пряным ароматом. Способ заварки улуна зависит от степени ферментации: чем она меньше, тем ближе условия к завариванию зеленого чая. Цвет готового чая также зависит от степени ферментации и варьируется от золотистого до темно-красного.

Черный чай, он же красный по китайской классификации
Да, такая вот путаница.
Черный чай полностью ферментирован. Производится он так. Собранные листья сушат и подвяливают около 12-18 часов на специальных стойках, после чего туго скручивают. Во время скручивания многие листья ломаются, выделяя масла и сок, которые и придают впоследствии черному чаю насыщенный вкус и запах. После скручивания чайное сырье переносят в прохладные и влажные места, где оно будет окисляться, т.е. ферментироваться. Затем прошедшие ферментацию листья сушат в печах, а после сушки сортируют.
Правильная листовая заварка черного чая — темно-темно-коричневая, почти черная. Заваривают черный чай горячей водой (90-100°С) в течение ~5 минут. Настой может быть от светлого золотисто-розового до глубокого красно-коричневого цвета.

И теперь няшности по теме)

09.10.2015 в 20:13
Пишет selenika96:

08.10.2015 в 09:00
Пишет Бонанза:

Чайные котики от Magic Cats street:

Котик лимонного чая


Красный китайский чай с лимоном. Бодрящий и тонизирующий.


Или же китайский лимонник — смесь зелёного чая Порох, травы лимонника и лимонной цедры. Превосходный напиток обладающий приятным ароматом с нотками бергамота, терпковатым вкусом с тонкой лимонной кислинкой и освежающим послевкусием.


чай, ячмень


читать дальше

URL записи

URL записи

@темы: цитаты и перепосты, статьи, полезное, коты, чайности

19:34 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©

На картинках это мило и уютно, да. Лежит такой клубочек, спит. А в реале обычно выходит что-то типа (на два голоса): "Мрмрмр... Ну куда ты лезешь на книжку... И зачем меня когтями... Мрмр... Убери хвост из моей чашки... Нефиг облизывать обложку... И меня тоже нефиг облизывать... Мрмр... Ну и куда ты ушло, чудовище?" :evil:

@темы: коты, дыбр, чайности

17:13 

Касьяновские коты

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
Петербургских котов Владимира Румянцева, наверное, знают многие. Котолюбы, внимание! Есть куда менее известные, но не менее симпатичные петербургские (и не только) коты Бориса Касьянова.

Вся галерея художника лежит тут. А я вытащу своё любимое)

Золотинка на мосту
изображение

смотреть дальше

@темы: коты, Петербург

20:31 

Какая прелесть ^^

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
01:24 

О назначении интернета

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
изображение

@темы: коты, юмор

20:35 

Нытье на кототему

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
У нас, однако, назрела проблема с кошачьей кормёжкой.

Подробности, частично неаппетитные

@темы: дыбр, а я оденусь во все коричневое и сяду в уголок, коты

20:04 

Шоб было

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
19.05.2014 в 16:30
Пишет подвальный кот:

Сегодня наблюдал прекрасное
Загрузился в вагон метро. Я обычно езжу в конце вагона - стою возле маленьких трехместных лавочек. И место посередине занимает щупленький, но весьма интеллигентного вида дяденька с огромной котовозкой у которой солидные прутья по бокам и с боков, и в которой сидит внушительного вида черно-белый кот. А рядом с ними садится милая девушка в короткой юбке и веселом жакетике.

Котик немедленно заинтересовался девушкой, точнее, ее коленками (весьма, кстати соблазнительными), а еще точнее колготками, которые на ногах у девушки, и немедленно потянул к ним лапу. Девушка домогательства не видит - смотрит в другую сторону. Котик тянет лапу, высунув от усердия язык, растопырив хищно пальцы с когтями.

А хозяин что-то тоже отвлекся. Котик уже почти дотянулся, как девушка увидела волосатую лапищу и так изящно, по-женски, коленки отвернула в другую сторону. Котик втянул лапу и обиженно засопел.

- Пончик, не хулигань. Ты же воспитанный кот - вежливо попросил его хозяин и тоже отодвинул котовозку.

Я вам не скажу за всю Одессу всех пончиков, но конкретно этот экземпляр помимо воспитания явно имел еще очень много достоинств. Например, коварство, мстительность, саботаж, гипноз, партизанство, воровство и хозяйственность.

Пончик понял, что с колготками дело не выгорит, вытянул обе лапы из передней стенки клетки и попробовал половить наудачу хоть кого-нибудь. Все благоразумно отступили на шаг. Котик вздохнул, выпустил из котовоза внушительный мохнатый хвост и мстительно обшерстил юбку девушке черно-белой шерстью. После этого нахохлился в огромный черно-белый мохнатый шар, выставил уши из верха котовозки и стал умильно глядеть на окружающих.

Девушка, неожиданно спросив дяденьку: "А можно?", ласково потрепала Пончика за уши. Котик прикрыл один глаз и ничего не сказал.

Через станцию зверюшка заскучала и стала ворочаться в клетке, раскачивая помимо котовоза еще и котовладельца. На робкие "Пончик, ну перестань", котик злорадно смеялся и с задорным "эге-гей" продолжал перекатываться по клетке.

И тут девушка достала телефон. А на телефоне болталась безделушка: вручную сплетенная кисточка из разноцветных ниток. Котик потерял дар речи. А после обрел ее и приник к прутьям всем лицом, так что нос и глаза выпучились еще дальше клетки.

- О-о-о-о-о-о!!!! - сказал котик - Ямнемоеотдаймоеэтожечудоаааянемогуябудулюбитьтебявечнокотикукотикукотику!!!!
- Ммм? - не поняла сначала девушка.
- Вротмненогиэтожеволшебство!!! - убедительно сказал котик. Немного подумал и добавил: - Котику. Аа?

Девушка разулыбалась, отцепила кисточку с телефона и спросила хозяина котика: "Можно?". Тот засмущался, бубня: "Пончик, ну как не стыдно?", но потом кивнул.

Котик обрадовался, аккуратно взял кисточку зубами и немедленно спрятал куда-то поглубже в нагрудный (или напузный, как у кенгуру) карман. Потом свесил лапу из переноски и затарахтел, заглушая шум метро.

Так они и ехали до конечной - девушка гладила лапу коту и улыбалась каким-то своим мыслям. Хозяин котика просто улыбался и, наверное, думал о том, что неплохо бы прикупить глухую переноску с дырочкой для воздуха и на колесах. А что подумал Пончик не знал никто, потому что, как бы то ни было, он был воспитанным котиком.

URL записи

@темы: пора-пора-порадуемся, коты, цитаты и перепосты

18:32 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
А что я сегодня обнаружила буквально в двух шагах от новой работы...



И внутри тоже всё в котячествах.

THAT'S DETERMINED :-D

@темы: коты, Петербург, дыбр

23:47 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
14:12 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
00:30 

Чему можно научиться у кота

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
25.06.2015 в 22:52
Пишет Бонанза:

клик-клик
Научись у кота


URL записи

@темы: цитаты и перепосты, коты, юмор

22:04 

Мир Мурского периода

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
Стащил у Санди Зырянова. Осторожно, под морем довольно большие картинки.



На оригинал я еще не дошел, но хочу безумно :crazylove:

@темы: юмор, палео, коты, кино, зверики, Jurassic

19:46 

Как открывать двери

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
12:35 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
7 июня - день петербургских котов


@темы: коты, праздники и памятные дни

14:07 

Котокактус

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
Ну разве не прелесть что такое?)

@темы: коты, картинки, юмор

18:34 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
Есть коты, аристократично поедающие специальную траву. Есть коты, при любом удобном случае грызущие комнатные цветы. Есть, в конце концов, коты, свободно гуляющие на улице, где растет самая обычная трава.
Но чтобы кошка с маниакальным упорством грызла выращиваемый на подоконнике зеленый лук? :facepalm:
Хотя что это я... Этот крыс умудрился сожрать кактус, лук ей тем более на один зуб. :kaktus:

@темы: коты, дыбр

16:10 

Анималистика Сафронова

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
Никас Сафронов, конечно, достаточно специфический художник. Но две серии мне у него очень нравятся: анималистическая и архитектурная. Обе, естественно, в ключе символизма и сюрреализма. Ну это ж Сафронов все-таки.
Самое-самое, на мой вкус, из анималистической (на всякий случай предупреждаю, что присутствует обнаженная натура):
читать дальше

@темы: коты, искусство, зверики

18:07 

Разрывные пули показались бодрящей дробью в жопу ©
Весна... Котэ прилетели...



@темы: коты, праздники и памятные дни

О нашем, кошачьем

главная