Опасный кружечный кекс

[Felis caracal]

Каждый раз ловлю его по всем закладкам, пусть теперь тут лежит. Следующая ступень — переписать рецепт в кулинарную книгу)



Почему опасный? Да потому что этот кекс уже в 5 минутах от вас!

Что нужно

Что нужно:

1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
4 столовые ложки муки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. какао
1 яйцо
3 ст.л. молока
3 ст.л. растительного масла
Щепотка ванили
3 ст.л. шоколадной крошки, желательно

Что делать

Что делать:

Добавить сухие ингредиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000 Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.

Источник

Прим. кота: Ну ваще-то это не совсем кекс, консистенция не та... Но после дюкановских "кексов" норм, съедобно, а главное, быстро. Основная проблема — из-за консистенции он очень плохо отдирается от кружки и вообще любой формы, а форма, соответственно, потом очень плохо отмывается. Так что я вкладываю в силиконовые кексовые формочки одноразовые бумажные, которые потом просто выбрасываю.

@темы: кулинарное, цитаты и перепосты

Comments

[hanna-summary]

я тут впервые попробовала сделать кружечный кекс из готовой смеси - мы на каком-то квест-руме набрали рекламных образцов ))

[Felis caracal]

hanna-summary, и как оно? И что за смесь?

[hanna-summary]

вот такой

av.ru/i/329688/?utm_source=yandex_market&utm_me...

ничего, даже отлепить от кружки удалось

[Felis caracal]

hanna-summary, пасиб) Ой мама, в составе стока черномагических заклинаний...

[totoshka-avk]

мы вчера делали. заказывала на pudov.ru смесь для кулича и там были и кружечные кексы (шоколадный и имбирный пряник). норм. съедобно. )

[hanna-summary]

totoshka-avk, вот да, я потом "Пудов" тоже купила, в фикспрайсе они есть по 25 руб, и они не такие устрашающие по составу и вкусные

[Felis caracal]

totoshka-avk, hanna-summary, моя попробует поискать в фикспрайсе, пасиб)