[Felis caracal]

Внезапно кулинарное. Омлет надо делать не на молоке, а на кефире. Он тогда получается пышный, воздушный, даже если его практически не взбивать.

@темы: вместо твиттера, кулинарное

Comments

[Solden]

И он не будет кислым?

[Felis caracal]

Solden, нет, ничуть.
Я делала на однопроцентном кефире, отмеряла скорлупой, как молоко - чтобы кефира было столько же, сколько яиц.